田菁胶
型号：食品级、医药级、工业级、饲料级
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%
产地：国产/进口
性状：白色粉末
CAS：37220-17-0
用途：增稠剂
生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂有限公司
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田菁胶的价格：39元/公斤
田菁胶英文名称： Sodium 田菁胶的性状：奶油色松散状粉末，溶于水，不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。常温下，它能分散于冷水中，形成黏度很高的水溶胶溶液，其黏度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。pH值6~11范围内是稳定的，pH值为7.0时黏度最高，pH值为3.5时黏度最低。具有良好的抗盐性能。
田菁胶的用途：增稠剂，稳定剂
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于植物蛋白饮料，1.0g/kg；挂面、方便面和面包，2.0g/kg；冰淇淋，5.0g/kg。
田菁胶和瓜尔胶一样，具有许多独特的性能。首先，它水溶性好，能在常温下分散于冷水中，吸收很多倍于本身体积的水而溶胀和产生水合作用，化学工业上常利用这一特性作各种增稠剂；其次，它具有交联性能。在一定浓度的水溶液中它能与络合剂中过渡金属离子交联，形成具有网状结构的高粘弹性冻胶，粘度可比原胶液提高10－50倍。此外，它还具有絮凝和沉降作用。利用这一性能可处理污水和进行多种矿物的水浮选。
田菁胶规格，质量指标： 黏度/Pa?s 1500~3000 水分/% ≤12 灰分/% ≤ 1.2 pH值 6.5 砷（以As计）/% ≤ 0.00025 重金属（以Pb计）/% ≤ 0.0015 粒度/目 150
运输方式：物流、汽运、EMS邮政快递，申通快递等，款到当天发货；
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支链淀粉(2)
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